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Samedi 27 avril 2024 : atelier sur la santé par le microbiote et la fabrication de fermentation

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Recette de choucroute simple

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Créer un environnement sans air où uniquement les bactéries lactiques et acétiques vont se développer.

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Série de 8 épisodes sur le microbiome 13-20 février 2023

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Gâteau trempé

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Alimentation pour rétablir le microbiome intestinal

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Le magnésium agit-il comme une statine ?

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Source de fer facilement absorbable : Le petit poisson de fer chanceux - Le lucky iron fish

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Le Qi Gong pour retrouver une concentration

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cours de l'université Harvard : food fermentation the science of cooking with microbes

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Prévenir les gaz (pets et rots) avec le restant de saumure

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Après le côlon irritable, le SIBO.

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La bouche les dents et la consommation d’aliments fermentés

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Articles/Recettesheloise pilonOctober 16, 2020pilonnutritiondents, bouche, microbiome, bacterie, fermentation, pilon nutritionComment

Fermentation d’ail, pour conserver l'ail 1 an au frigo

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recetteheloise pilonMay 15, 2020Pilon Nutrition Dietetiqueail, fermentation, lactobacilles, pilon nutritionComment

Symposium gratuit en ligne 11 -17 mai 2020

heloise pilonMay 14, 2020Pilon Nutrition Dietetiquejeune, fast, fasting transformation summit, symposium 11-17 mai 2020, pilon nutrition, microbiote, cancerComment

Gravlax - Poisson fermenté

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Articles/Recettesheloise pilonApril 16, 2020Pilon Nutrition Dietetiquegravlax, pilon nutrition, poisson fermentationComment

Simple et rapide

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Articles/Recettesheloise pilonMarch 11, 2020Pilon Nutrition Dietetiquefermentation, atelier fermentations, nutrition, pilon nutrition, carottes, chou fleur, probiotique Comment

Kimchi

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Recette de choucroute - le livre de la cuisine juive - Claudia Roden

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Synthèse de comment on se transforme. Extrait du film Strawberry fields - Anodea Judith

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Microbiote, les fabuleux pouvoirs du ventre. Sublime vidéo résumé d'ARTE

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