Samedi 7 novembre, atelier sur Zoom - Flore microbienne & Fabrication de fermentations
Les amis du Jardin Botanique, m'ont invité à donner l'atelier sur Zoom.
Voici le descriptif : Lors de cette démonstration, apprenez comment fabriquer une choucroute, une fermentation de légumes racines et un chutney aux canneberges, gingembre et orange tout en découvrant les bases du processus de lactofermentation. Avec Héloïse Rinfret-Pilon, nutritionniste-diététiste.
Samedi 7 novembre, de 10h à 12h
https://www.amisjardin.com/fr/programmation/activites
Et pour vous inscrire :
https://www.amisjardin.com/fr/formulaire
Le prix est très bas :
15$ pour les membres et 20$ les non-membres