Australie: La demande d'aliments biologiques incite Woolworths à lancer un fonds de 30 millions de dollars

Source : ALEXANDRA LASKIE, The Weekly Times, October 16, 2018

L’essor de la demande en aliments biologiques a poussé l’un des plus grands supermarchés d’Australie à offrir 30 millions de dollars d’incitatifs aux producteurs de fruits et légumes pour qu'ils adoptent la méthode de production sans pesticides ou herbicides ou intensifient leurs activités biologiques actuelles.


La directrice générale des supermarchés Woolworths, Claire Peters, a déclaré que le supermarché avait enregistré une énorme croissance dans le secteur des produits biologiques, qui avait progressé de 20% par an au cours des cinq dernières années.


"Il ne fait aucun doute que de plus en plus de clients australiens choisissent d’acheter des produits biologiques et recherchent des fruits et des légumes qui sont le produit des meilleures ressources naturelles de l’agriculture australienne", a déclaré Mme Peters.


Pour répondre à la demande, la société a lancé un fonds de croissance organique Woolworths de 30 millions de dollars, en partenariat avec Heritage Bank, qui offrira aux agriculteurs conventionnels et biologiques des subventions aux producteurs de fruits et légumes ainsi que des prêts sans intérêts au cours des cinq prochaines années, afin de démarrer l’agriculture biologique ou de production biologique.


«Grâce aux fonds, aux prêts sans intérêt et aux subventions, nous pouvons aider les agriculteurs à adopter des approches novatrices qui permettront à la gamme de fruits et légumes biologiques de croître, de la rendre plus facilement disponible et plus abordable pour les clients», a déclaré Mme Peters. .


Les prêts peuvent être utilisés pour l'acquisition de terres, de nouvelles variétés de fruits et légumes, des installations et du matériel et doivent être remboursés dans un délai de trois ans. Initialement, le financement ne sera disponible que pour les producteurs de fruits et de légumes biologiques qui négocient depuis au moins deux ans et peuvent demander jusqu'à 500 000 dollars.


Les candidats ne doivent pas nécessairement être des fournisseurs existants de Woolworths. Toutefois, le financement peut être conditionnel à la signature d'un accord d'approvisionnement exclusif.


Le cultivateur de légumes biologiques David Tatman, qui habite près de Ballarat, a déclaré que l'attrait des prêts et intérêts sans intérêt et des subventions ne suffisait pas pour le convertir en fournisseur de Woolworths, mais que la demande pour ses produits était en plein essor.



David Tatman de Spring Creek Organics a déclaré que l'appétit pour ses produits était en plein essor.

Il vend actuellement sur 14 marchés de producteurs à travers l’État.


«Ça grimpe chaque année. De plus en plus de gens n’apprécieront plus les fruits et légumes traditionnels, je suppose pour des raisons de santé et pour un effort de sensibilisation à l’environnement », a déclaré M. Tatman.



David Tatman de Spring Creek Organics. Photo: Chloe Smith.

David Tatman de Spring Creek Organics. Photo: Chloe Smith.