C'est le retour de la choucroute et du kimchi au Haricot Magique!
J’y serai avec Marc Hébert, un des cofondateurs, grand épicurien, pour parler fermentation et répondre à toutes vos questions ou juste pour parler bouffe!
Venez ce jeudi le 10 octobre, 4h-6h à l'épicerie le haricot magique - coop de solidarité ( 506 rue St-François Est, Québec) à côté de la grosse église St-Roch.
Pour joindre l'utile à l'agréable, il y aura dégustation de la nouvelle production de Kimchi, choucroute! Aussi, en quantité limité, pickles de cornichons fermentés maison de la réserve personnelle de Marc ;)
Le Haricot Magique, c'est un lieu d'idées nouvelles et anciennes, de cohésion sociale, de bouffe majoritairement bio, et c'est toujours un plaisir d'y aller!